Cosecha
2001 Valle
de Colchagua
Calina Reserva, Cabernet Sauvignon
La cosecha del año 2001
dentro del valle de Colchagua
y de todo el país, se
caracterizo por venir de un
invierno seco y presentar un
largo periodo de maduración
sin lluvias al igual que el
año 1999, al presentar
una primavera fresca. En calidad
podríamos compararla
a este ultimo, sin duda uno
de las mejores cosechas de la
década. Fecha
de Cosecha: 22 de Marzo al 17
de Abril
Cosecha
2002 Valle
de Casablanca
Calina Reserva, Chardonnay
Dentro del valle de Casablanca
este fue un año muy bueno,
presentó una primavera
calida, por lo cual se adelanto
la fecha de cosecha. Al igual
que el año anterior todo
el periodo de maduración
de la uva fue libre de lluvias.
La calidad de los blancos producidos
en el valle fue muy buena. Fecha
de Cosecha: 29 de Marzo al 13
de Abril
Cosecha
2002 Valle
del Maule
Calina Reserva, Merlot
El año 2002 fue especialmente
lluvioso al final de la temporada,
afectando mayormente al Carménère
y Cabernet Sauvignon de la zona.
En el caso del Merlot no tuvo
problemas ya que proviene de
zonas costeras del valle con
muy buena ventilación
y un proceso de maduración
ideal. La cosecha fue más
temprana que el año anterior
por efecto de una primavera
calida. Fecha
de Cosecha: 7 de Marzo al 4
de Abril
Cosecha
2003 Valle
de Colchagua
Alcance, Cabernet Sauvignon
En el caso de la cosecha 2003
fue de gran calidad similar
a los años 1999 y 2001.
En el periodo de maduración
hubo pocos días nublados,
y una alta oscilación
de temperatura entre el día
y la noche. Dentro de la zona
no se apreciaron lluvias hasta
el final de la temporada. Este
año existió una
baja de producción natural
que afectó a gran parte
de los productores de la zona,
cercana al 10%. Fecha
de Cosecha: 2 al 25 de Abril
Cosecha
2003 Valle
del Maule
Calina Reserva, Carménère
Alcance, Carménère
y Merlot
Este año se contó
con excelentes condiciones climáticas,
lo que permitió realizar
la cosecha en el momento adecuado.
Clima templado y un largo periodo
de maduración sin lluvias
permitieron producir tintos
magníficos ya sea de
la costa, Merlot, o de la zona
central como el Carménère.
Fecha de Cosecha Merlot: 25
de Marzo al 17 de Abril Fecha
de Cosecha Carménère:
23 de Abril al 1 de Mayo
